年夜饭是我们最不能错过的一顿饭,年夜饭在每年除夕的时候才能吃,吃了年夜饭,才算是完整的过完了一年,才能够和家人一起迎接美好的一年。那么,2020年夜饭是几月几号?2020年吃年夜饭的具体时间是什么时候呢?和万年历小编一起去看看吧。
2020年夜饭是几月几号 2020年吃年夜饭的具体时间
2020年夜饭是几月几号
2020年夜饭是1月24日,星期五,农历腊月三十,这天也是除夕,年夜饭是除夕的习俗之一。
年夜饭,即指除夕入夜,全家人聚在一起吃的最后一餐晚饭,又叫年饭、合家欢、分岁饭等等,是筹备春节过程中家家户户合家欢聚、最热闹的时候。丰盛的菜肴摆满一桌,请家中长辈上座,其他人按辈份和岁数大小依次而坐,合家团聚,敬酒说笑,共叙天伦,处处洋溢着和美团圆、幸福快乐的气氛。
年夜饭什么时候吃
年夜饭在一年的最后一天,除夕的时候吃。
农历除夕是一年的最后一天,这天晚上的最后一顿饭就被叫做年夜饭,对于中国人来说,这是一年中最重要的一顿饭,又称团圆饭、团年或合家欢,这顿饭意味着告别旧岁迎来新岁。年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间,当你一家人都团聚了,高高兴兴地在一起,就是最好的时候,年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,年夜饭里包含的是中国人的亲情,融入的是一种文化传统。
年夜饭什么时候吃
吃年夜饭的注意事项
1、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,图一个年年有鱼(余)的好彩头。
2、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面汤汤水水的总不好。
3、、一盘冬笋炒肉象征着节节高,大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的和气菜端上了一后,大家也都要象征性地吃一点,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了这道和气菜来年大家一切都和和气气起来。
4、到了晚上10点多钟,该是接灶神的时候,大人们便来到厨房灶边,象征性地放一挂鞭炮,算是接了灶神。
5、吃饭期间讲话的内容也有许多的说法,不能哭,不能吵架,吃完了不能说饱,要说充实,饺子在煮的过程中破了还不能说破,要说饺子煮挣了,含有挣钱的意思,不要谈论什么死亡生病等话题等等。这里教大家一招,过年期间一切事情都以说吉祥话办吉利事为准,总是不会错的。
吃年夜饭的注意事项
6、如果长辈给晚辈添饭加菜,若吃饱了不想要,不能说不要,而是说有了。
7、如果个别茶果吃完了,要说吃兴了或太多了,而不是直接说没有了。
8、年夜饭就餐前,必须要先要准备供品祭祀祖先。
年饭菜的寓意
热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)
汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)
主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)
年夜饭吉祥菜年年有余--水煮鱼
鱼跟余字音相同,有年年有余之寓意,家中粮食、财富有剩余,家财兴旺。
年夜饭吉祥菜富贵吉祥--小鸡炖蘑菇
鸡与吉字音相近,寓意富贵吉祥。
年饭菜的寓意
年夜饭吉祥菜恭喜发财--红扒猪手
新年必定要有猪手、发菜,寓意大发横财。
年夜饭吉祥菜节节高升--糖醋排骨
排骨皆为小节,寓意节节高升。
年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽
黄豆芽形似如意,寓意事事如意。
年夜饭吉祥菜聚财聚宝--白灼荠菜
荠菜音似聚财,寓意招财。
年夜饭吉祥菜一路通顺--凉拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形状,意为路路通顺。
年饭菜的寓意
北方人把饺子、面条同煮,称为金丝穿元宝,炒个青菜、豆芽也叫亲亲热热、如意吉祥(取其形似)。
百花通常指花胶或虾胶,如百花鱼肚、江南百花鸡、百花酿双菇等;因有百花锦绣的熟语,百花有时也衍生为锦绣,如锦绣玉荷包。
一帆风顺--原指烹鲜蟹,以蟹盖喻风帆。
状元及第煲--元贝、虾仁、生肠、水发蹄筋等。
岁晚大团圆:露笋、鲜菇、白菌、肉丸、豆腐、粉丝等,中间放车厘子。
结语:以上是万年历小编整理的2020年夜饭是几月几号,2020年吃年夜饭的具体时间内容,希望能够给大家带来帮助。欲了解更多除夕资讯,点击》》》除夕的来历及习俗
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